Markkinavuoropuhelu Sahanranta-kesäravintola ja majatalo 24.4. klo 15

Kuhmoisten kunta etsii ravintola- ja majoitusalan yrittäjää Kuhmoisten kirkonkylän satamassa sijaitsevaan ravintola Sahanrantaan. Ravintola sijaitsee Päijänteen rannalla vilkkaassa satamassa noin kolmensadan metrin päässä keskustan palveluista. Ravintolassa on 420 asiakaspaikkaa ulkoterassi mukaan lukien. Majatalossa on seitsemän kahden hengen huonetta, jotka on täysin remontoitu vuonna 2022–2023. Kahdessa majatalon yläkerrassa sijaitsevassa huoneessa on lisäksi parvekkeet. Sahanrannan majoitustoiminta on ympärivuotista. Satamassa sijaitsee myös matkaparkki, lauttakioski ja muita satamapalveluita. Kuhmoisten kunta on 2200 asukkaan ja lähes 10 000 vapaa-ajanasukkaan viehättävä ja vireä kunta Päijänteen länsirannalla Keski-Suomen, Päijät-Hämeen ja Pirkanmaan maakuntien rajalla. Kunta on sijainniltaan loistavassa paikassa, sillä Kuhmoisista on ainoastaan noin tunnin matka Lahteen, Hämeenlinnaan, Tampereelle ja Jyväskylään. Helsingistä Kuhmoisiin ajaa kahdessa tunnissa. Sahanrannan kesäravintolaan haetaan vuokralaiseksi yrittäjää tuottamaan ravintola- ja ohjelmapalveluja. Kunta edellyttää, että Sahanranta on laadukas, elämyksellinen ja palveluhenkinen koko perheen ravintola, joka palvelee kuntalaisia, kausiasukkaita, autoilijoita ja veneilijöitä kesäkaudella huhti-syyskuun välisenä aikana. Ravintolalla tulee olla päivittäiset kattavat aukioloajat. Ravintolakiinteistön yhteispinta-ala on noin 270 m2, josta noin 145 m2 kattaa ravintolasalit ja kabinetin. Lisäksi ravintolan eteläpuolella on 200 m2 kokoinen Päijänteelle avautuva kesäterassi. Ravintolan keittiöön toteutetaan kunnan toimesta remontti kesäkauden 2025 jälkeen. Uusi yrittäjä voi osallistua keittiöremontin suunnitteluun, joka tehdään vuoden 2025 aikana. Ilmoittautumiset markkinavuoropuheluun viimeistään tiistaina 22.4. klo 16./Sarianna Hanski, [yhteystieto: katso alkuperäinen ilmoitus] Kuhmoisten kunta etsii ravintola- ja majoitusalan yrittäjää Kuhmoisten kirkonkylän satamassa sijaitsevaan ravintola Sahanrantaan. Ravintola sijaitsee Päijänteen rannalla vilkkaassa satamassa noin kolmensadan metrin päässä keskustan palveluista. Kuhmoisten satama on valittu vuosina 2015, 2016 ja 2020 vuoden vierasvenesatamaksi Suomessa ja vuonna 2019 satama sai kunniamaininnan toiminnastaan. Ravintolarakennus on osa alueen historiallista 1900-luvun alussa rakennettua sahamiljöötä. Ravintola sijaitsee sahan vanhassa paja- ja tallirakennuksessa. Vanhaa, yli 100 vuoden ikäistä, rakennusta on vaalittu remonttien yhteydessä. Esimerkiksi vanhat ikkunat on kunnostettu ja vanhat tiiliseinät ovat alkuperäisessä asussaan. Majoitusrakennus on rakennettu myöhemmin kuin ravintolarakennus. Majatalo, jonka pohjakerroksessa sahan toiminnan aikana sijaitsi autotalli, ensimmäisessä ja toisessa kerroksessa asuntoja, muutettiin majatalokäyttöön vuonna 2000. Alakertaan on rakennettu saunaosasto. Nykyisen majatalo-ravintolan vastarannalla on vanhaa tiilipiippu ja ajan patinoimia hakesiiloja. Sahanrannan majatalossa on seitsemän kahden hengen huonetta, jotka on täysin remontoitu vuonna 2022–2023. Kahdessa majatalon yläkerrassa sijaitsevassa huoneessa on lisäksi parvekkeet. Satamasta lähtee reilun 60 kilometrin mittainen maastopyöräreitti Isojärven kansallispuistoon ja takaisin. Satamassa sijaitsee myös matkaparkki, lauttakioski ja muita satamapalveluita. Koko satama-alueen miljöötä palveluineen voidaan kutsua kuhmoislaisten ja vapaa-ajanasukkaiden ”olohuoneeksi” kesäaikana. Kuhmoisten kunta on 2200 asukkaan ja lähes 10 000 vapaa-ajanasukkaan viehättävä ja vireä kunta Suomen kauneimman järven Päijänteen länsirannalla Keski-Suomen, Päijät-Hämeen ja Pirkanmaan maakuntien rajalla. Kunnasta löytyvät laadukkaat ja monipuoliset palvelut vauvasta vaariin. Kunta on sijainniltaan loistavassa paikassa, sillä Kuhmoisista on ainoastaan noin tunnin matka Lahteen, Hämeenlinnaan, Tampereelle ja Jyväskylään. Helsingistä Kuhmoisiin ajaa kahdessa tunnissa. Ravintolatoiminta Sahanrannan kesäravintolaan haetaan vuokralaiseksi yrittäjää tuottamaan ravintola- ja ohjelmapalveluja. Kunta edellyttää, että Sahanranta on laadukas, elämyksellinen ja palveluhenkinen koko perheen ravintola, joka palvelee kuntalaisia, kausiasukkaita, autoilijoita ja veneilijöitä kesäkaudella huhti-syyskuun välisenä aikana. Ravintolasta tulee saada laadukasta ja maittavaa ruokaa alkaen vähintään lounasajasta pitkälle iltaan. Majoitusasiakkaiden aamiaistarjoilun yrittäjä voi järjestää haluamallaan tavalla. Ravintolalla tulee olla päivittäiset kattavat aukioloajat. Huhti- touko- ja syyskuussa aukioloajat voivat olla suppeammat, mutta edellytyksenä on, että ennakkoon ilmoitetut aukioloajat pitävät paikkansa. Sahanrannan ravintolan tilat käsittävät keittiön säilytystiloineen, ravintolasalin ja pienemmän toisen salin, kabinetin ja sosiaalitilat, sekä muuta säilytystilaa. Ravintolakiinteistön yhteispinta-ala on noin 270 m2, josta noin 145 m2 kattaa ravintolasalit ja kabinetin. Lisäksi ravintolan eteläpuolella on 200 m2 kokoinen Päijänteelle avautuva kesäterassi. Kuhmoisten väkiluku moninkertaistuu kesän ajaksi. Ravintolayrittäjän odotetaan tuottavan ohjelmaa ravintolapalvelujen lisäksi ja pitävän ravintolaa auki myös ilta-aikoina. Satamayrittäjän kanssa yhteistyön odotetaan sujuvan saumattomasti. Yksityistilaisuuksia ja erilaisia kokoontumisia varten on 30 hengen kabinetti järvimaisemalla. Kabinetti on anniskelualuetta. Ravintolan keittiöön toteutetaan kunnan toimesta remontti kesäkauden 2025 jälkeen. Uusi yrittäjä voi osallistua keittiöremontin suunnitteluun, joka tehdään vuoden 2025 aikana. Remontti toteutetaan alkuvuonna 2026 ja se on valmis toukokuussa 2026 ennen kesäsesongin alkua. Asiakaspaikkoja ravintolassa on 420 kappaletta terassi mukaan lukien. Majoitustoiminta Sahanrannan majoitustoiminta on ympärivuotista. Majatalossa on seitsemän vuokrattavaa 2–3 hengen huonetta ja saunatilat, sekä varastotilaa. Tällä hetkellä huoneissa on liinavaatteet, pyyhkeet, wc, suihku, ilmalämpöpumppu, televisio, jääkaappi, mikroaaltouuni, kertakäyttöaterimet, kahvinkeitin, teepusseja ja vedenkeitin. Irtaimiston siirtymisestä uudelle yrittäjälle sovitaan erikseen.